Własna kwiaciarnia

Jesteś florystą z wykształcenia i marzysz o tym, by pracować we własnej kwiaciarni? A może szukasz dobrego pomysłu na biznes, a kwiaty to tylko Twoje hobby? W obydwu przypadkach możesz rozważyć założenie własnej kwiaciarni, to wcale nie musi być tak trudne jak się wydaje.

Nasza wysyłkowa poczta, kwiatowa wysyłka w mieście Warszawa którą można oferować klientom jako dodatek może być obarczona dużym ryzykiem – koszty związane z utrzymaniem lokalu i pracowników są dość wysokie. Warto zatem przed rozpoczęciem działalności zrobić biznesplan i koniecznie wykonać rekonesans miasta (jeśli to mniejsza miejscowość) lub dzielnicy (je,śli to większe miasto) w celu weryfikacji naszych konkurentów. Lokalizacja kwiaciarni bowiem powinna być dobra. Co to oznacza? Na pewno powinniśmy odrzucić wszelkie skrajne punkty osiedli, czy też peryferia miast z małą gęstością zaludnienia. Najlepiej żeby nasz punkt znajdował się w miejscu z dość dużym natężeniem ruchu pieszych np. przy jednej z głównych dróg osiedla. Kwiaciarnia zyska na pewno większa ilość klientów jeśli będzie sąsiadowała z innymi sklepami, w których klienci załatwiają codzienne sprawunki. Kwiaty kupuje się często „przy okazji” zatem taka lokalizacja może okazać się bardzo cenna. Naszą kwiaciarnię możemy też zlokalizować w domu handlowym lub w dużym centrum handlowym. Zazwyczaj jednak w takich miejscach jest 1 lub maksymalnie 2 takie punkty. Idealnym rozwiązaniem jest dość często uczęszczana droga w centrum i mała ilość kwiaciarni w danym rejonie. Takie sytuacje jednak zdarzają się dość rzadko, a dodatkowym problemem takich nieruchomości jest często brak parkingu. Może być to duży problem ponieważ duża część klientów jest zmotoryzowanych, a brak miejsca postojowego przy kwiaciarnia dyskwalifikuje ją w oczach takich konsumentów.

Gdy mamy już lokal, który odpowiednio wyposażymy – najlepiej w pomieszczenie, które będzie pełnić funkcję chłodni, to należy pomyśleć nad oryginalnym wykończeniem wnętrza, które sprawi, że klienci będą czuli się dobrze w naszej kwiaciarni. Osoby, które zajmują się kwiatami zazwyczaj mają również smykałkę do urządzenia wnętrza, ale niestety nie jest to regułą. Jeśli nie czujemy się na siłach, poprośmy specjalistę w tym zakresie lub kogoś znajomego, by ocenił efekty naszej pracy.

Jeżeli nie będzie to działalność jednoosobowa, to niezbędne będzie znalezienie pracownika / pracowników. Etap ten może okazać się najtrudniejszy z prostego powodu – osoby znające się na florystyce i dobrze wykonujące ten zawód zatrudnienie już znalazły, z kolei osoby, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z florystyką mogą nie podołać. Musimy w tym momencie rozważyć wszystkie za i przeciw. Zatrudnienie pracownika wiąże się z dużymi kosztami, zatem jest to ważna decyzja.

Skąd wziąć kwiaty i akcesoria do naszej kwiaciarni? Z pomocą przyjdą hurtownie, które oferują całe spektrum towarów niezbędnych do prowadzenia tego biznesu. Dowiozą Ci własnym transportem kwiaty cięte, doniczkowe, wstążki, podkłady, gąbki, przybranie i wiele innych rzeczy, których potrzebujesz. Niektóre firmy posiadają własne sklepy internetowe, na których możesz wszystko zamówić wygodnie z domu. Zawsze można udać się na tzw. giełdę kwiatową. Miejsca takie zlokalizowane są zazwyczaj w obrębie większych aglomeracji. W tym przypadku jednak niezbędne jest bardzo wczesne wstawanie (nawet o 2-3 nad ranem) i własny transport.